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宝参堂白桦茸茶色泽类似咖啡的白桦茸茶

       在前苏联诺贝尔文学奖得主亚历山大·索尔仁尼琴的作品《癌病药房》中有这样一段描写:有一个俄罗斯村庄,多年来熬一种气味和色泽类似咖啡的白桦茸茶,结果村庄里无一人得肠胃病及癌症。

       亚历山大在文中提到的白桦茸,又名桦褐孔菌,是一种生于白桦树上的药用真菌,最早发现于俄罗斯。

       如今,在中国想见到正宗的西伯利亚白桦茸也不是一件难事了。今年1月17日,“一带一路,健康中国”西伯利亚白桦茸走进中国项目在得到国家相关部门的大力支持下正式启动。中俄双方在俄罗斯西伯利亚共建技术中心、生产基地,共同致力于西伯利亚白桦茸的价值开发利用。

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